ADN Espresso (online)


Quieres conocer la fórmula que yo utilizo para mantener la excelente calidad de mis espressos constantes, sin perder ni tiempo, ni dinero al programar la máquina y ajustar el molino?

El curso online ADN Espresso es ideal para:

  • Baristas profesionales que quieren ganar más confianza y mejorar sus habilidades.
  • Técnicos de café que quiere sentirse más seguro cuando ajustan máquinas y molinos.
  • Empresarios de gastronomía que quieren comprar mejor café y maquinaria para su negocio.

Que es la ADN Espresso Masterclass?

  • Curso interactivo online con más de 60 vídeos dividido en 4 módulos, para verlos desde cualquier parte del mundo, con acceso a Internet.
  • Cada módulo tiene varios videos explicando (paso a paso), todo lo que tienes que saber sobre espresso y cómo implementarlo en tu día a día.
  • Reveló un módulo nuevo cada dos días y hacemos un webinario para resolver todos tus dudas en directo conmigo.

Qué vas aprender en el curso ADN Espresso?

  • Las técnicas para hacer excelentes cafés, crear tu propia “fórmula espresso” y sacar lo mejor del café que usas en tu cafetería (sin perder tiempo y dinero).
  • Cómo evitar los errores más comunes que se cometen a la hora de preparar espressos.
  • Cómo desarrollar una carta rentable que entiende y comunica con tu cliente.
  • Como conseguir el color, la crema y el cuerpo ideal en tu espresso sin perder dinero ni calidad.
  • Sabrás cómo tener el control total desde la compra del café hasta la taza final.
  • Cómo aprovechar al máximo la inversión de un refractómetro si eres baristas formadores, comercial o técnico de café.
  • Simples pasos para determinar la calidad de los cafés que compres en tu negocio.
  • Cómo evitar cambios en la extracción de tu espresso, sobretodo con factores inestables como diferentes tuestes, temperatura y humedad del ambiente.
  • Técnica comprobada que los mejores baristas del mundo usan para crear sus recetas.
  • Cómo conseguir que tus clientes aprecian la calidad del espresso que sirves en tu negocio.

Y esto no es todo…

Este curso tiene mas de 60 cortos vídeos - fáciles de entender - y está dividido en 4 módulos.

Modulo #1: Agua & Café

Cómo optimizar la calidad del café y del agua, para crear excelentes espressos.

Modulo #2: La Fórmula

Simples pasos para crear tu propia “receta espresso” adaptado a tu café y al gusto de tu cliente.

Modulo #3: Maquina & Molino

Cómo calibrar el molino de café y como programar la máquina espresso sin perder tiempo, ni dinero.

Modulo #4: Técnicas avanzadas

Cómo mantener la alta calidad de tu espresso constante, mismo si tu no estas en tu cafetería.

si compras ahora… te quiero dar estos 4 bonus extra:
  • BONUS #1: Acceso inmediato a Primero Café. (Valorado por 47€)
  • BONUS #2: Acceso inmediato a Formula Latte. (Valorado por 97€)
  • BONUS #3: Acceso inmediato a Master Cuptaster. (Valorado por 197€)
  • BONUS #4: Descuentos Exclusivos en tus próximos cursos.
Resumido, el ADN Espresso es “el código” que me ha permitido a mi y a mis clientes:
  • Comprar el café ideal para hacer el espresso.
  • Adaptar la fórmula del espresso al mercado.
  • Mantener la alta calidad de los cafés constante.

Empieza con el primer módulo, probarlo en tu negocio y obtén los resultados que nunca hubieras pensado que era posible.

Buen Barista, Buen Café!

Kim.-

ADN Espresso

€197,00 EUR